foto keluarga kami

Rabu, 04 Februari 2009

toast tiramisu cake praktisss..!


ini fotonya pas agak2 leleh deh, hikks...em... ini loh yg my kids g bakal thn lama dirmh, kadang mlh sebelum masuk kulkas udah masuk ke peyutna qq+amel+papahnya


roti tawar kupas-yg soft bgt ya rotinya, atau roti bolu/sponge cake jg bisa-aku cm make yg sering ada di rmh:roti tawar..hehe, (dibagi atau dibentuk sesuai selera)

kopi, gula, rum-yg zero alkohol ajah, campur jadi 1 di stgh cangkir air panas

whip cream bubuk kocok pake susu dingin atau air es, kalo aku jg tmbhin gula halus dikiit

lapisan coklat : susu kental manis coklat + dark cooking coklat + margarin + coklat bubuk/tepung terigu, campur dan tim sampai kental


penyajian:celupkan roti tawar ke dalam larutan kopi sebentar lalu angkat, singkirkan. susun bertingkat roti tawar, lalu beri lapisan coklat diatasnya, lalu beri whip cream diatasnya,ulang proses tersebut sekali atau 2x lagi sesuai selera..lalu di atas sendiri beri taburan coklat bubuk dan hias dengan coklat keping.. masukkan kulkas at least for 2 hours and that's it..!! so simple buat nyenengin ati anak2... ini juga aq buat utk kue ultah qq januari kmrn.. tp berhubung kuenya nunggu kelamaan di sekolah n ga da kulkas disana jd yah melorot semua kue n toppingnya..

dan bodohnya.... kenapa ga aq foto pas baru selesai dibuat jd masi fresh..!?huffs masa br difoto wkt ud tiup lilin siiih...

Tidak ada komentar: